CREA SUSHI WORKSHOPS
 

Recepten- & Weetjes Blog

Welkom op onze Recepten- & Weetjes Blog! Op deze pagina vindt u onze eigen recepten en ook interessante weetjes & tips. Keer daarom regelmatig terug naar deze pagina! 

02.07.2017

Edamame

Edamame.jpgEdamame (sojabonen): Letterlijk ‘bonen aan de tak’. 
Deze jonge sojabonen zijn de vruchten van de nog niet rijpe peulen van de sojaplant. 
Het is in Japan een standaard bijgerecht van bijvoorbeeld sushi. 
De bonen zijn gezond en glutenvrij. 
Edamame is licht verteerbaar en bevat veel goede eiwitten, onverzadigde vetzuren, vezels en mineralen zoals calcium, ijzer, magnesium, fosfor en kalium.

Nodig
- 1 zakje diepvries Edamame (niet laten ontdooien) en zeezout
- Kook de bevroren(!) boontjes in heet water voor ± 5 min. 
- Proef er één om te kijken of ze voldoende gekookt zijn (zacht, maar nog licht knapperig). [Meer weten…]

CreaSushi - 16:21:07 @ ALLE RECEPTEN/TIPS, VEGANISTISCH | Een opmerking toevoegen

Veganistische Quinoa salade met mango

Afbeelding1-quinoa-salade.jpg

Onze veganistische quinoa salade met mango is gezond én lekker! Verras je familie/gasten met deze creatief geserveerde salade. [Meer weten…]

CreaSushi - 15:44:39 @ ALLE RECEPTEN/TIPS, VEGANISTISCH | Een opmerking toevoegen

Veganistische Quinoa salade met mango en gegrilde groenten

IMG_5525.jpg

Onze veganistische quinoa salade met mango en gegrilde groenten is gezond én lekker! Verras je familie/gasten met deze creatief geserveerde salade. [Meer weten…]

CreaSushi - 15:32:04 @ ALLE RECEPTEN/TIPS, VEGANISTISCH | Een opmerking toevoegen